Ris de veau aux champignons

cuisine, recette, ris de veau

Par helene33660

Ris de veau aux champignons Grande braderie au marché de ce matin, car Bordeaux est en vigilance Orange,... Demain les quais seront interdits- puisque inondés- à tous les vendeurs. Voilà pourquoi, Fabrice le boucher bradait sa viande.... et voilà comment...

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Soupe de poisson délicieuse et facile à realiser

cuisine, recette, soupe de poisson

Par helene33660

Soupe de poisson :délicieux et ultra facile à réaliser Envie d'une petite soupe, après les fetes ? comme j'avais déjà réalisé une soupe de légumes, je me suis lancée dans la soupe de poisson... grand bien m'a pris, car c'est bien plus facile que je ne...

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La vanille à prix d'or

Bourbon, hotu vanilla, raiatea, tahiti, vanille

Par helene33660

La vanille à prix d'Or La vanille à prix d’or La vanille, je l’ai découverte lors de mon long séjour à Tahiti…. Je me souviens de la ferme de Raiatea qui nous proposait ses longues gousses à l’arome si puissant… hummm. J’avais été tant séduite, que j’en...

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Salade de pates, melon et jambon cru : un delice

cuisine, recette, salade, Top Chef

Par helene33660

Salade de pâtes, melon et jambon cru Salade de pâtes Ça y est, je me suis lancée dans une salade de pâtes… une première pour moi… Cette salade- ci est goûteuse à souhait (merci le basilic et le thym frais). C’est frais et bien facile à réaliser…. Pates...

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pommes diamant

etchebest, pomme diamant, Top Chef

Par helene33660

Pomme de terre diamant... Hier soir, durant Top Chef 2013, le chef Philippe Etchebest a médusé les candidats en proposant une découpe de pomme de terre façon diamant ! A votre tour de jouer les chefs... Pour vous aider, cette vidéo qui vous dévoile comment...

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cuisine :les gressins d'Hélène

cuisine, gressins, tapas

Par helene33660

cuisine : les gressins d'Hélène Les gressins d’Hélène Voici un petit biscuit apéro, délicieux et très facile à réaliser… Préchauffer le four à 180° Prendre une pâte feuilletée. Préparer du fromage râpé (gruyère, parmesan, chèvre sec…), des herbes (Provence,...

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tartines craquantes et bruschetta

bruschetta, cuisine, recette, santé, tartines, tartines craquantes

Par helene33660

Plutôt bien fait, ce livret offert ( tartines craquantes de chez toquades) par mon ainée et son copain. De quoi régaler mon homme après une dure journée de labeur. Hier soir, j’avais choisi 2 thèmes : - Tartine ou Bruschetta sauce tomate, mozzarella,...

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Salade de ce midi

cuisine, été, recette, salade

Par helene33660