cuisine

Ris de veau aux champignons

cuisine, recette, ris de veau

Par helene33660

Ris de veau aux champignons Grande braderie au marché de ce matin, car Bordeaux est en vigilance Orange,... Demain les quais seront interdits- puisque inondés- à tous les vendeurs. Voilà pourquoi, Fabrice le boucher bradait sa viande.... et voilà comment...

Lire la suite

Soupe de poisson délicieuse et facile à realiser

cuisine, recette, soupe de poisson

Par helene33660

Soupe de poisson :délicieux et ultra facile à réaliser Envie d'une petite soupe, après les fetes ? comme j'avais déjà réalisé une soupe de légumes, je me suis lancée dans la soupe de poisson... grand bien m'a pris, car c'est bien plus facile que je ne...

Lire la suite

Salade de pates, melon et jambon cru : un delice

cuisine, recette, salade, Top Chef

Par helene33660

Salade de pâtes, melon et jambon cru Salade de pâtes Ça y est, je me suis lancée dans une salade de pâtes… une première pour moi… Cette salade- ci est goûteuse à souhait (merci le basilic et le thym frais). C’est frais et bien facile à réaliser…. Pates...

Lire la suite

Ces restes du week end

cuisine, reste, week end

Par helene33660

Ces restes à finir... Les restes du dimanche Oui, d’accord, la tranche de pain, aux céréales, sortait du four ; Oui d’accord, la mayonnaise avait une couleur d’œuf maison, montée par mon poignet lui même ; Oui d’accord, les crevettes blanches de l’estuaire...

Lire la suite

cuisine :les gressins d'Hélène

cuisine, gressins, tapas

Par helene33660

cuisine : les gressins d'Hélène Les gressins d’Hélène Voici un petit biscuit apéro, délicieux et très facile à réaliser… Préchauffer le four à 180° Prendre une pâte feuilletée. Préparer du fromage râpé (gruyère, parmesan, chèvre sec…), des herbes (Provence,...

Lire la suite

Chez Rajaa : cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine, d'ici et d'ailleurs, prignac et marcamps, rajaa fleurichamps

Par helene33660

Chez Rajaa, la cuisine d'Ici et d'Ailleurs Coup de cœur, pour ce restaurant qui vient d’ouvrir dans mon p’tit coin de Gironde. Coup de cœur car Rajaa a tout mis en œuvre pour réaliser son rêve : posséder son propre restaurant. « D’ici et d’ailleurs »...

Lire la suite

tartines craquantes et bruschetta

bruschetta, cuisine, recette, santé, tartines, tartines craquantes

Par helene33660

Plutôt bien fait, ce livret offert ( tartines craquantes de chez toquades) par mon ainée et son copain. De quoi régaler mon homme après une dure journée de labeur. Hier soir, j’avais choisi 2 thèmes : - Tartine ou Bruschetta sauce tomate, mozzarella,...

Lire la suite

Salade de ce midi

cuisine, été, recette, salade

Par helene33660